2009年08月17日
レストランはまなすのエビとトマトの冷たいパスタ
お盆休みを利用して釧路に帰省してる友人とともに、レストランはまなすに行ってきました。ここ3年くらい、この友人が帰省すると決まってレストランはまなすに足が向いてます。ん~。我々はファンの鏡ですな(^^)
まずは夏期限定メニュー。エビとトマトの冷たいパスタです。たっぷりとエビが入った、トマトソース仕立ての冷たいパスタはサラダ感覚の爽やかな一品。自家栽培のバジルが散りばめられて見た目もオシャレ~♪食欲そそる色合いが良いですねえ。味ももちろん絶品です!極細パスタのカッペリーニの歯ごたえも絶妙です。
もう一品を何にしようかと迷った末、大好物の海鮮スープカレーに落ち着きました。このスーカー、私のブログに何度登場してることでしょうか(^_^;)阿寒ポークのブルーベリーステーキもすご~く気になったし、久しぶりにラム肉と鹿肉のミルフィーユも食べたくなったし、はまなすでは滅多に頼まないルーカレーも食べなくちゃ~とか、とにかくいつものように迷いに迷いましたよ(^^ゞ
いや~、何度食べてもこのスパイシーな味と香りとコク、それに地元産の魚貝類と野菜がたっぷり入ったボリューム感に「やられたーーーーー!」って感じで参りますねえ。
この友人。昨年私のNIKON D60を見せびらかしたのが原因なのか、今年はD90に35mm短焦点レンズを装着してのはまなす参戦となりました。この男、いつの間にこんな良いもの買ったんだ(笑)。
料理が出てくるたびに、アラフォーオヤジが二人して一眼レフを構えて撮りまくり、という何とも愉快な光景でした(^_^;)
友人が頼んだのは5種類豆のスープカレー。見た目からしてとってもヘルシーな一品です。私のようなメガ盛りでガッツリ~♪ってタイプじゃない方に良さそうですね(^^ゞ
デザートは久しぶりにカタラーナ。食感はシャーベットみたいにシャキシャキ、味と香りはプリンのような感じという不思議な感覚です。この味はコーヒーにホント良く合いますね。
はまなすはいつ来てもメニューを持って帰りたくなる衝動に駆られるので、遂に全ページ撮ってきちゃいました(^^ゞ次回襲撃かけるときには、あらかじめこのメニューで予習することにしようっと(^^)
◆レストランはまなす◆
住所:北海道白糠郡白糠町東2条南2丁目1-26
電話:01547-2-2188
営業:11:00~21:00(14:30~17:00は休み)
定休日:毎週水曜日
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http://hide.kitaguni.tv/t1303209
この記事へのコメント
Posted by ののの at 2009年08月17日 20:41
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どれもおいしそうですね♪ 豆のスープカレー食べたことあります。おいしかったですよ☆ 遅ればせながらHideさんのサイトお気に入りに登録させていただきました。URLの関係で今まで登録できなくて・・・涙 なのでちょっと工夫してみました^^ |
Posted by Kaku at 2009年08月17日 20:42
Posted by Hide at 2009年08月17日 23:20
Posted by Ritchie at 2009年08月18日 04:44
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hideさんの宣伝効果で行きたくなっている茶月らしい。 ピンクのお皿に鮮やかな赤と緑でだされたら私は食欲が更に増しますネェ♪ おぉ!メニュー表はありがたいですぅ!! どれにしようかなぁo(^¬^)o 迷いますなぁ~♪ |
Posted by 茶月 at 2009年08月18日 18:51
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またまたはまなすさんのおいしそうな写真がいっぱいですね! そしてこのメニューの多さ。 これだとどれを食べるか迷っちゃいますね^^ でもやはりHideさんのイチオシはシーフードカレーでしょうか!? 早く行ってみたいです~! |
Posted by tomo at 2009年08月18日 19:01
Posted by Hide at 2009年08月18日 21:24
Posted by Hide at 2009年08月18日 21:25
Posted by manbow at 2009年08月18日 22:32
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うわ~~~!! メニューおたくの自分には はまなすのメニューは感動でございます。 たぶんはまなすに行ったら、食べ終わってもしばらくメニューを眺めていそう・・・ きっと最初は天丼なんだろうな~ でも、飲める状態かどうかでまた変わるんだろうな~~~ |
Posted by 膝栗毛 at 2009年08月21日 19:22
Posted by Hide at 2009年08月21日 21:12






